Épaississant pour soupe Ede (Cocoyam) 227 g (8 oz)
1995
$19.95
Prix unitaire parLivraison estimée entre Mars 13 et Mars 15.
Taro - Colocasia Esculenta
Les taros sont des plantes herbacées vivaces appartenant à la famille des Aracées et sont cultivées principalement pour leurs racines comestibles.
Le taro, également connu sous le nom de racine de taro, est un légume-racine nutritif consommé sur tout le continent africain. Les Igbos appellent le taro moulu EDE.
La racine est pelée et séchée, puis broyée en une poudre fine qui est ensuite utilisée comme épaississant pour soupe ou ragoût.
Ces racines sont connues sous le nom de Yam en Malaisie et à Singapour. D'autres pays les connaissent sous les noms de Kalo, Dasheen, Edo, Madhumbe, Marope, Magogoya, Arbi, Patra ou Godere.
Les taros sont des plantes herbacées vivaces appartenant à la famille des Aracées et sont cultivées principalement pour leurs racines comestibles.
Le taro, également connu sous le nom de racine de taro, est un légume-racine nutritif consommé sur tout le continent africain. Les Igbos appellent le taro moulu EDE.
La racine est pelée et séchée, puis broyée en une poudre fine qui est ensuite utilisée comme épaississant pour soupe ou ragoût.
Ces racines sont connues sous le nom de Yam en Malaisie et à Singapour. D'autres pays les connaissent sous les noms de Kalo, Dasheen, Edo, Madhumbe, Marope, Magogoya, Arbi, Patra ou Godere.
- Appelé Ede, Taro, Yam, Kalo dans différents pays
- Idéal comme épaississant pour ragoût ou soupe
- Excellente source de fibres alimentaires
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